Торт "Аня"
Apr. 25th, 2013 09:45 pmподруга поделилась великолепным рецептом.
Сделала и пребываю в восторге!
продукты:
- 5 яиц,
- 1 п шоколадного пудинга,
- 1 п ванильного пудинга,
- 3/4 стакана сахара
- сок 1/3 лимона
- 0,5 ст молока
- 2 коробки сливок
- 2 пакета ванили
- 2 плитки горького шоколада
- 1/3 ст.подсолнечного масла.
5 яиц. - отделить желтки от белков
1. взбить вместе желтки + пудинг шоколадный + сок четверти лимона + 1/3 стакана подсолнечного масла.
2. взбить белки с 3/4 стакана сахара
3. обе массы смешать и печь 40 мин. при 170 градусах (форма размером больше А4, но меньше максимума)
4. Взбить крем: 1 коробка сливок + 0,5 стакана молока + 1 ванильный пудинг +2 пакета ванили. Выложить крем на остывший торт
5. Глазурь: 0,5 плитки горького шоколада + 3 столовых ложек молока + 0,5 ложки какао + 50 гр. сливочного масла. Все сварить и добавить взбитый белок.
/я глазурь заменила - 2 плитки горького шоколада растопила в микровольновке с 1 коробкой сливок/ Сверху украсила поджаренными орехами.
Очень рекомендую!
Проапдейтила список рецептов
Сделала и пребываю в восторге!
продукты:
- 5 яиц,
- 1 п шоколадного пудинга,
- 1 п ванильного пудинга,
- 3/4 стакана сахара
- сок 1/3 лимона
- 0,5 ст молока
- 2 коробки сливок
- 2 пакета ванили
- 2 плитки горького шоколада
- 1/3 ст.подсолнечного масла.
5 яиц. - отделить желтки от белков
1. взбить вместе желтки + пудинг шоколадный + сок четверти лимона + 1/3 стакана подсолнечного масла.
2. взбить белки с 3/4 стакана сахара
3. обе массы смешать и печь 40 мин. при 170 градусах (форма размером больше А4, но меньше максимума)
4. Взбить крем: 1 коробка сливок + 0,5 стакана молока + 1 ванильный пудинг +2 пакета ванили. Выложить крем на остывший торт
5. Глазурь: 0,5 плитки горького шоколада + 3 столовых ложек молока + 0,5 ложки какао + 50 гр. сливочного масла. Все сварить и добавить взбитый белок.
/я глазурь заменила - 2 плитки горького шоколада растопила в микровольновке с 1 коробкой сливок/ Сверху украсила поджаренными орехами.
Очень рекомендую!
Проапдейтила список рецептов